Вторые блюда

Долма из виноградных листьев с говядиной и свининой

20 февраля 2020

Долма из виноградных листьев с говядиной и свининой

Долма из виноградных листьев с говядиной и свининой

Быстро и вкусно с Анной
100

Это блюдо очень вкусное и легкое в приготовлении, занимает минимум времени. Из мясного фарша получается вкуснота в два шага.

Ингредиенты:

  • говядина 500 г
  • свинина 500 г
  • рис круглозерный 150 г
  • виноградные листья 40 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • приправа для мяса 10 г
  • соль 2 ч.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.

Приготовление:

1 час

  • Мясо и лук пропускаем через мясорубку.
  • Добавляем специи и рис и все перемешиваем.
  • Далее берем виноградные листья, кладем мясо и заворачиваем.
  • Перекладываем в кастрюлю, где будем варить, заливаем водой и варим 30 минут на тихом огне.

Источник

Читать так же:  Праздничный рулет из подчеревка с картофелем и грибами, рецепт с фото

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button