full screen background image
Search
4 декабря 2021
  • :
  • :

Домашнее песочное печенье с кунжутом

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 гр.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Масло сливочное 100 гр.
  • Мёд 140 гр.
  • Мука пшеничная 400 гр. (± 50 гр)
  • Разрыхлитель 10 гр.
  • Кунжут 80 гр.
  • Инвентарь:

    глубокая миска, лопатка, миксер, противень, миска, тарелка, столовая ложка, чайная ложка

    Приготовление:


     

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего песочного печенья. Разбиваем в глубокую миску 2 куриных яйца, после чего высыпаем в нее 100 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и перемешиваем между собой все ингредиенты при помощи миксера.

    Выкладываем в миску 140 гр. меда, после чего выливаем в нее 100 гр. растопленного сливочного масла и хорошо перемешиваем между собой. Смесь меда со сливочным маслом выкладываем в миску с яичной и перемешиваем все ингредиенты миксером до однородной массы.

    В глубокую миску с жидкой основой просеиваем 400 гр. пшеничной муки, высыпаем 10 гр. разрыхлителя и перемешивая все ингредиенты лопаткой замешиваем тесто. Вымешиваем тесто в миске руками до необходимой консистенции и если необходимо, то добавляем немного муки.

    Собираем вымешанное тесто в комок и кладем его в целлофановый пакет, после чего убираем в холодильник на 20-30 минут. По прошествии времени из необходимого количество теста формируем печенье, которое затем хорошо обваливаем в кунжуте.

    Соблюдая расстояние выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку выпекать печенье. По истечении 20 минут достаем противень с печеньем из духовки и выкладываем его на тарелку.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
     

    Источник




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    четыре × пять =