Первые блюда

Суп с фрикадельками или немецкий свадебный суп

Ингредиенты

  • Фарш 500 гр.
  • Картофель 4 шт.
  • Лук 1 гол.
  • Зелень петрушки и укропа 1 пуч
  • Паприка 1 шт.
  • Корень сельдерея 200 гр.
  • Морковь 2 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Лапша 100гр.
  • Приготовление:

    Очищаем овощи, мелко нарезаем. Шинкуем зелень.

    Добавляем в фарш перец и соль. Формируем фрикадельки.

    Закладываем овощи в бульон. Добавляем домашнюю лапшу. Кладем фрикадельки. Добавляем зелень.

    Наслаждаемся!

    Источник

    Читать так же:  Суп из кабачков с цветной капустой и брокколи, рецепт с фото

    Статьи по теме

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Back to top button