Первые блюда

Сырный суп с картофелем, вермишелью и сосисками, рецепт с фото и видео

3 февраля 2021

Простой и быстрый суп со сливочным вкусом. Сырный суп с сосисками — это отличная идея, когда хочется супа, а времени готовить нет.

Сырный суп с картофелем, вермишелью и сосисками, рецепт с фото и видео

Сырный суп с картофелем, вермишелью и сосисками, рецепт с фото и видео

Готовить просто
8090

Ингредиенты:

  • сосиски 250 г
  • сыр плавленый 180 г
  • картофель 300 г
  • морковь 70 г
  • вермишель 50 г
  • вода 1.5 л
  • соль 1 ч.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • укроп 15 г
  • масло растительное 5 мл

Приготовление:

45 минут

  • Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь. Нарезать картофель на маленькие кубики.
  • Поставить кастрюлю с водой на огонь, добавить соль, довести до кипения. После того, как вода закипит, добавить картофель, доводим до кипения, варим 15 минут.
  • Морковь обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне в течении 5 минут. Затем добавить сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.
  • Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель. Варим еще 3 минуты.
  • Кастрюлю с супом снимаем с огня, добавляем плавленые сырки и перемешиваем, пока сырки не растаят.
    Разливаем суп по тарелкам, в тарелку добавляем свежий мелко нарубленный укроп.

Источник

Читать так же:  Предложение оптимизатору сайта ekakonontoys.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button