Салаты
Винегрет с квашеной капустой и зеленью, рецепт с фото и видео
30 января 2021
Блюдо – источник здоровья, силы и долголетия.
Готовить легко
28501
Ингредиенты:
- капуста квашеная 150 г
- картофель 4 шт.
- свекла 3 шт.
- морковь 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- масло растительное 30 мл
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час
- Отварить до готовности морковь, свеклу, картофель.
- Очистить овощи, нарезать мякоть брусками.
- Нарезать репчатый лук полукольцами.
- Добавить квашеную капусту.
- Салат посолить и поперчить, влить рафинированное растительное масло, посыпать зеленью петрушки.
Совет
По желанию можно добавить зеленый горошек.