Домашний торт «Сникерс» со сливочным кремом, рецепт с фото

19 сентября 2020

Готовить легко
5891

Воздушный бисквит, много орешков, нежный крем – и домашние чайные посиделки. Идеальный вечер для дружной семьи!

Ингредиенты:

• сливки жирные 400 мл
• арахис 250 г
• молоко сгущенное 1 банка
• мука 180 г
• сахар 160 г
• яйца 6 шт.
• шоколад молочный 1 шт.
• разрыхлитель 10 г
• соль 1 щепотка
• ванилин

Приготовление:

1 час 30 минут

• Отделить белки от желтков.
• Белки взбить при помощи миксера в течение нескольких минут.
• Всыпать порциями сахар с ванилином, продолжать взбивать. Сахар должен раствориться.
• Те же операции проделать с сырыми желтками.
• В массу просеять муку и разрыхлитель, ингредиенты перемешать с помощью лопатки.
• Готовое тесто перелить в форму для выпекания, время приготовления – от 30 до 40 минут, температура – 180 градусов.
• Для крема взбить жирные сливки, сгущенное молоко добавлять постепенно, ложками.
• Измельчить очищенный арахис, всыпать в крем и перемешать.
• Испеченный бисквит разрезать поперек на три части, каждую промазать кремом.
• Готовый торт поставить в холодильник на ночь.

Совет

Выпечку можно украсить оставшимися орешками и кусочками батончика «Сникерс», готовыми шоколадными фигурками.

Источник