Коктейль Восточные мотивы с курагой и сливками

Ингредиенты

• Сливки 20% — 1,5 стакана
• Сгущенное молоко с цикорием — 4 ст.л.
• Растворимое кофе — 1 ч.л.
• Кипяток — 3 ст.л.
• Курага (сладкая) — 6 шт.
• Свежевыжатый сок 1 апельсина
• Корица — щепотка
• Молотый бадьян — щепотка

Способ приготовления

• Шаг 1 Залить курагу кипятком на полчаса (до полного размягчения кожицы). Затем воду слить.
• Шаг 2 Выжать сок из одного апельсина.
• Шаг 3 Заварить кофе кипятком и размешать со сгущенкой.
• Шаг 4 Взбивать все ингредиенты в блендере, пока не измельчится курага.
• Шаг 5 Разлить коктейль по бокалам, украсить кусочками апельсина, корицей, сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник