Search
24 сентября 2022
  • :
  • :

Паштет из куриной грудки с грецкими орехами и желатином, рецепт с фото и видео

27 декабря 2020

Отличная закуска – альтернатива колбасе из магазина.

Паштет из куриной грудки с грецкими орехами и желатином, рецепт с фото и видео

Паштет из куриной грудки с грецкими орехами и желатином, рецепт с фото и видео

Готовить легко
21455

Ингредиенты:

  • куриная грудка 500 г
  • яйца вареные 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • желатин 30 г
  • грецкие орехи 30 г
  • корень петрушки
  • специи
  • соль

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Куриное мясо отварить с солью, корнем петрушки, луком, морковью.
  • Продукты остудить, нарезать кусочками.
  • Пропустить через мясорубку мясо, морковь и сваренные вкрутую куриные яйца.
  • Развести желатин в курином бульоне так, как написано в инструкции.
  • Залить паштет.
  • Добавить соль, грецкие рубленые орехи, специи.
  • Массу перебить при помощи блендера.
  • Поставить паштет в холод для застывания.

Совет

При подаче застывший паштет нарезать, украсить ломтикам лимона, листочкам зелени, помидорами черри. Грецкие орехи легко заменяются фисташками или арахисом.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.