Search
29 ноября 2022
  • :
  • :

Печенье Апельсиновые звезды с корицей, рецепт с фото и видео

18 мая 2020

Печенье Апельсиновые звезды с корицей, рецепт с фото и видео

Печенье Апельсиновые звезды с корицей, рецепт с фото и видео

Готовить просто
4816

Ароматное и вкусное печенье в виде звездочек с цитрусовым вкусом.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 1 шт.
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 90 г
  • корица молотая ½ ч.л.
  • соль ½ ч.л.
  • мука 190 г
  • апельсины 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ч.л.

Приготовление:

45 минут + 20 минут

  • Масло комнатной температуры соединить с яйцом и сахаром, перемешать до однородности.
  • Натереть цедру апельсина, добавить молотую корицу, соль, муку – перемешать, затем поставить в морозилку на 45 минут.
  • Поверхность стола присыпать мукой, раскатать тесто и вырезать звезды.
  • Противень застелить бумагой и выложить на нее звезды. Духовку прогреть до 180 градусов, выпекаем печенье до золотистого цвета (около 10 минут).
  • Печенье сразу посыпать сахарной пудрой.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.