8 сентября 2020
nordia
2387
Простой рецепт наивкуснейшего салата с курицей, грибами и ветчиной, который подойдет для праздничного стола и не только: )
Ингредиенты:
- ветчина 230 г
- шампиньоны 300 г
- куриная грудка 300 г
- огурцы соленые 2 шт.
- сыр пармезан 50 г
- майонез 100 г
Приготовление:
1 час
- Куриную грудку отварить в подсоленой воде до готовности (около 30 мин), дать остыть.
Шампиньоны отварить до готовности (около 20 мин), дать остыть. - Куриную грудку, шампиньоны, ветчину и соленые огурцы нарезать соломкой.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Все ингредиенты хорошо перемешать.
- При подаче посолить и заправить майонезом.
Очень вкусный и сытный салат с грибами и ветчиной. Для неожиданных гостей — в самый раз! Подходит как для праздничного обеда, так и для повседневной трапезы.