Search
7 декабря 2022
  • :
  • :

Сладкая колбаска из печенья с творогом и сухофруктами, рецепт с фото

29 июня 2020

Сладкая колбаска из печенья с творогом и сухофруктами, рецепт с фото

Сладкая колбаска из печенья с творогом и сухофруктами, рецепт с фото

Вкусно и просто
108318

Полезное лакомство, которое по достоинству оценят дети, десерт подойдет в качестве дополнения к чаю.

Ингредиенты:

  • печенье (сдобное) 400 г
  • творог 5-9% 1 пачка
  • сухофрукты (курага, чернослив, изюм) 100 г
  • масло сливочное ½ пачки
  • цукаты 70 г
  • клюква сушеная 50 г
  • грецкие орехи 1 горсть
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • сахарная пудра 2 ст.л.

Приготовление:

20 минут + 5 часов

  • Курагу, изюм, чернослив замочить на двадцать минут в холодной воде, промыть, залить кипящей водой на пять минут.
  • Орехи, сухофрукты и цукаты измельчить, ягоды сушеной клюквы положить целиком.
  • Творог протереть через сито.
  • Печенье растолочь в ступке, перемешать крошки с какао-порошком. Ингредиенты перемешать до получения однородной массы.
  • Сформовать небольшой рулет, обернуть его в пленку, поставить в холод на четыре или шесть часов.
  • Перед подачей посыпать десерт сахарной пудрой

Совет

В основную массу можно добавить йогурт, кефир, сметану.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.