Последнее обновление

Обед как в ресторане — Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю за 30 минут

Ингредиенты

Тыква (мякоть) 700 г.

Лук красный 100 г.

Картофель (очищенный) 220 г.

Имбирь 15 г.

Оливковое масло 2 ст.л

Соль 2 щепотки

Черный молотый перец 1 щепота

Соус чили (по желанию) 1 ч.л

кастрюля, нож, доска, блендер

Предыдущая статьяПышные и вкусные кексы на сметане! Следующая статьяПружинистый десерт из 3 ингредиентов

Инна 28.09.2020 в 14:58

Самый вкусный суп из тыквы как в ресторане. Невозможно оторваться! Быстрый обед, когда хочется чего то нового и особенного. Готовится очень просто и легко. Подготовить все овощи. Обжарить сперва лук, затем добавить имбирь. Добавить картофель, периодически помешивать и жарить на масле. Добавить немного воды. Нарезать тыкву и добавить к остальным овощам. Залить водой и варить 15 минут. В конце заправить суп. В отдельные порции натереть сыр дорлю и добавить тыквенные семечки.

Ответить ↓