Закуски
Жареные креветки в пиве с чесноком и специями, рецепт с фото и видео
24 мая 2020
The Cooking Room
3185
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.
Ингредиенты:
- креветки 20 шт.
- масло сливочное 20 г
- пиво 100 мл
- паприка 1 ч.л.
- тмин молотый 2 ч.л.
- кориандр молотый 1 ч.л.
- чеснок 3 зубчика
- масло оливковое 1 ст.л.
- перец чили хлопьями 1 щепотка
- орегано сушеный 1 ч.л.
- сок лайма 20 мл
- перец чипотле (соус( по желанию)) 1 ч.л.
- кинза 5 г
Приготовление:
15 минут
- Для начала разогреем сковородку, заливаем маслом, выдавить чеснок, добавить молотый кориандр, тмин, паприку и начинаем укладывать креветки.
- Посыпаем хлопьями чили, орегано и заливаем пивом.
- Затем туда же выжимаем лайм. Для более насыщенного вкуса можно добавить соус Чипотле.
- Добавляем кусок масла, выключаем и посыпаем зеленью.
