Закуски
Крабовые палочки с печенью трески и плавленым сыром, рецепт с фото и видео
25 ноября 2020
Готовить легко
15129
Еще один вариант фаршированных крабовых палочек. Закуска на праздничный стол.
Ингредиенты:
- печень трески 130 г
- крабовые палочки 9-11 шт.
- яйца 2 шт.
- сыр плавленый ломтевой 1 шт.
- смесь перцев
- соль
Приготовление:
1 час + 30 минут
- Печень консервированной трески размять вилкой, добавить масло из консервной банки.
- Отварить и натереть куриные яйца.
- Натереть подмороженный плавленый сыр.
- Начинку перемешать, посолить и поперчить.
- Добавить сметану или майонез.
- Палочки разморозить и развернуть, намазать смесью с печенью.
- Свернуть обратно, рулеты положить в холод на час.
Совет
При подаче палочки разрезать пополам и наколоть на шпажки. Украсить блюдо зеленью и дольками лимона.
