Закуски
Сырные шарики с колбасой, луком и укропом, рецепт с фото и видео
16 сентября 2020
Nicolas_BLOG
3763
Всем привет, в этот раз я захотел приготовить вкусную закуску. И я решил приготовить сытные сырные шарики. Сырные шарики получились вкусными, аппетитными. Данные сырные шарики можно приготовить к просмотру фильма, или к пиву, или просто перекусить. Спасибо за внимание, всем удачи.
Ингредиенты:
- сыр твердый 250 г
- укроп 7 г
- лук зеленый 16 г
- мука пшеничная 2 ст.л.
- колбаса вареная (также взял мясо для бутербродов 70 г) 70 г
- яйца куриные 2 шт.
- сухари панировочные 10 ст.л.
- масло растительное 1 стакан
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
40 минут
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Укроп мелко нарезаем.
- Лук зеленый так же мелко нарезаем.
- Все перекладываем в миску.
Добавляем соль, перец все хорошо перемешиваем. - Далее, добавляем 2 ку.яйца и муку 2 ст.л. снова перемешиваем.
- Далее из полученной массы катаем шарики и панируем их в панировочных сухарях.
- Далее отправляем сырные шарики в морозилку.
Их нужно отправить что бы они охладились,
Охлаждённые сырные шарик, при жарки в разогретом растительном масле не развалится.
Отправить нужно на 15 минут. - Спустя 15 минут, достаем сырные шарики.
Сырные шарики охлаждение и немного упругие.
Далее их нужно обжарить до горочки в разогретом растительном масле.
Обжариваем около 20 -30 или 40 секунд.
Ориентируйтесь по корочке, она должна быть чуть больше золотистого цвета.
Спустя 20-40 сек. достаем и перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем.
Все готово.
Сырный суп имеет довольно высокую питательность, поэтому чаще всего кроме различных овощей (как то: суп из брокколи с сыром или сырный суп с брокколи, томатный суп с сыром и др.) в него добавляют лишь сливочное масло, молоко или сливки. Рецепт сырного супа может использовать различные сорта сыра, готовят как суп из сыра твёрдого, так суп с плавленным сыром. Рецепт супа с сыром плавленным даже готовится быстрее. Можно приготовить куриный суп с плавленным сыром, суп-пюре с плавленным сыром. При этом, суп с сыром может готовиться на бульоне или с другими ингредиентами. Это суп сырный с курицей, сырный суп с грибами, сырный суп с морепродуктами, сырный суп с фрикадельками, сырный суп с копченостями. Таким образом, суп из сыра можно приготовить на любой вкус. Если вы любите морепродукты, вам придётся по вкусу сырный суп с креветками. Если копчёности — оригинальный сырный суп с колбасой, и пусть вас не пугает немножко странное название — суп с колбасой и сыром. Если любите грибы и хотите приготовить суп с грибами и сыром, рекомендуем вам суп с шампиньонами и сыром, сырный суп с лисичками. Возможно, вам будет сложно найти лисички и приготовить с ними сырный суп, рецепт с шампиньонами, более доступен. Сырный суп пюре с шампиньонами, кстати, можно красиво подать, отварив несколько маленьких грибочков целиком, а потом разрезав их вдоль и разместив в тарелке. Любителям курочки подойдёт суп с курицей и сыром или суп куриный с сыром. Из сыра получается замечательный сырный суп-пюре. Готовят такой сырный суп из плавленного сыра или твёрдого. Можно сделать суп-пюре сырный с грибами, сырный суп-пюре с курицей. Если вы ещё не знаете, как приготовить сырный суп-пюре, рассказываем: готовится сырный суп-крем по тем же правилам, что и другие крем-супы. Рецепт сырный суп-пюре подразумевает измельчение до пюреобразного состояния другие отваренные или пассерованые ингредиенты сырного супа. Подают сырный суп с гренками. Многие женщины хотят знать, как варить сырный суп, или уже любят суп с сыром, рецепт этот может быть довольно низкокалорийный, особенно если его готовить не на бульне или без мяса. Например, это может быть сырный суп с грибами. Рецепт суп сырный с курицей, рецепт сырный суп-пюре, тоже в принципе при желании можно сделать довольно лёгкими.