Закуски
Свекольные блины на молоке и ряженке с сыром и сельдью, рецепт с фото и видео
2 июля 2020
Готовить просто
6426
Необычные блины красного цвета. В составе нет никаких искусственных красителей, только натуральное!
Ингредиенты:
- свекла 200 г
- мука 100 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- молоко 200 мл
- ряженка 50 мл
- сыр сливочный (пастообразный) 200 г
- филе сельди 200 г
- масло растительное 1 ст.л.
Приготовление:
35 минут
- Свеклу измельчить погружным блендером. Добавить сахар, яйцо, соль, молоко и ряженку – перемешать. Всыпать муку и перемешать.
- Сковороду смазать растительным маслом и выпекаем блины.
- На край блина намазать сливочный сыр толстым слоем, выложить ряд кусочками сельди в 1 слой и завернуть в рулет. Нарезать на кусочки.
