Салаты
Салат с рукколой, манго и семгой под бальзамическим кремом, рецепт с фото и видео
18 августа 2020
Готовить просто
6919
Салат с рукколой и семгой под бальзамическим кремом — немного экзотики не помешает. В чем же экзотика? В его составе! А именно манго, кусочек лета даже зимой… Именно поэтому этот салат так хорош зимой. А летом еще лучше, так как летом в магазинах особенно сочное манго по приятной цене. Салат с красной рыбой и манго — это вкусно и полезно. Приготовление салата займет всего 15 минут.
Ингредиенты:
- манго 100 г
- руккола 20 г
- листья салата 20 г
- семга слабосоленая 50 г
- крем бальзамический 4 ст.л.
- сыр фета 40 г
Приготовление:
15 минут
- Вымыть зелень. Листья салата нарвать, смешать с рукколой и отправить в тарелку.
- Рыбу нарезать на небольшие кусочки. Манго очистить от кожицы и нарезать кубиками. Отправить в тарелку к зелени.
- Сыр фета нарезать кусочками, отправить в тарелку. Полить бальзамическим кремом.