Салаты
Салат со скумбрией и яблоком
Ингредиенты
- Скумбрия соленая 0,5 шт. (150 г)
- Яйца вареные 3 шт.
- Маслины б/к 15 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Кукуруза консерв. 250 г
- Майонез 150 г
- Лимон 0,25 шт.
Инвентарь:
нож, разделочная доска,
Приготовление:
Скумбрию очистить от костей и шкуры. Нарезать кубиками и сложить в глубокую чашу.
Нарезать яйца и добавить к рыбе.
Мелко нарезать красный лук. Сложить к остальным ингредиентам.
Маслины без косточек нарезать колечками. Отправить в чашу.
Яблоко нарезать некрупными кубиками. Сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнело. Перемешать, а потом добавить к остальным ингредиентам.
Добавить кукурузу.
Перед подачей салата, добавить майонез и перемешать. Приятного аппетита.
Кому интересно посмотреть как готовить салат со скумбрией и яблоком, смотрите в видео. СПАСИБО.