Салаты
Овощной салат из капусты с яйцом, морковью и огурцом, рецепт с фото и видео
10 декабря 2020
В этом видео рецепте я поделюсь с Вами полезным, витаминным салатиком из капусты с огурцом, морковью и вареными яйцами. Такой овощной салат очень богат витаминами, как раз то что нужно для поддержания организма в зимнюю пору. Этот салат готовится очень просто и не занимает много времени в приготовление. Надеюсь Вам понравится этот рецепт салата.
kulinarochka
1156
Ингредиенты:
- капуста савойская 400 г
- огурцы свежие 1 шт.
- морковь 1 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- зелень укропа по вкусу
- майонез 2 ст.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
30 минут
- Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту. Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее. Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.
- Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.
- Предварительно отвариваем куриные яйца. Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.
- Свежий укроп я буду мелко шинковать.
- В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты. Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.