Салаты
Салат из тыквы с солеными огурцами и помидорами, рецепт с фото
19 декабря 2020
Острый салат с зимними заготовками.
Готовить легко
18623
Ингредиенты:
- тыква 320 г
- зеленый горошек 80 г
- огурцы соленые 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук белый 1 шт.
- масло растительное 3 ст.л.
- уксус столовый 1 ст.л.
- зелень петрушки
- соль
Приготовление:
50 минут
- Мякоть тыквы нарезать кубиками, отварить в воде с солью.
- Продукт охладить, переложить в салатницу.
- Добавить кубики нарезанных соленых огурцов, дольки свежих томатов.
- Добавить тонко нарезанный полукольцами репчатый лук, зелень петрушки, горошек.
- Приготовить заправку из уксуса, масла, соли, полить салат.
Совет
Для блюда понадобится соль мелкого помола.
