Салаты
Кольраби по-корейски
Ингредиенты
- кольраби 250–300 гр.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3–4 зубчика
- петрушка или кинза 1/2 пучка
- растительное масло 50 мл.
- уксус 1,5 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- перец черный молотый 1 ч.л.
- кориандр молотый 1 ч.л.
Инвентарь:
нож, разделочная доска, терка для овощей по-корейски