Закуски
Итальянская брускетта «Два сыра», рецепт с фото
29 июня 2020
Вкусно и просто
109878
Что может быть лучше сыра? Конечно, два сыра на ломтике белого хлеба.
Ингредиенты:
- хлеб белый 10 кусочков
- сыр проволоне 10 ломтиков
- сыр моцарелла 10 шариков
- помидоры 2-2.5 шт.
- базилик ½ пучка
- специи
Приготовление:
25 минут
- Томаты тонко нарезать, покрошить зеленый базилик.
- Ингредиенты перемешать, всыпать специи. Для начинки можно использовать белый перец, чесночный порошок, сушеный орегано.
- Ломтики хлеба поместить на сковороду гриль без жира.
- Выложить начинку из томатов, по ломтику сыров «Проволоне» и «Моцарелла». Запечь бутерброды в духовке до расплавления сыра.
Совет
Готовые бутерброды украсить зелеными листочками базилика.
