Салаты
Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки, рецепт с фото и видео
16 июля 2020
Готовить просто
6428
Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в соусе терияки, который в этом году стал моим фаворитом, ну это пока, может скоро найдется, что еще более вкусное.
Ингредиенты:
- руккола 100 г
- сыр моцарелла (в шариках) 100 г
- соус терияки 50 мл
- авокадо ½ шт.
- клубника 100 г
- кедровые орехи 1 ст.л.
- перец душистый горошком ½ ст.л.
Приготовление:
15 минут
- Авокадо разрезать вынуть семечку, очистить от кожицы и нарезать дольками.
- Рукколу вымыть, выложить на тарелку, добавить авокадо.
- Клубнику очистить от хвостиков, разрезать пополам, отправить в тарелку.
- Из пачки шариков моцарелла слить жидкость, шарики разрезать пополам, добавить в тарелку.
- Полить соусом терияки.
- Кедровые орешки отправить в сковороду и слегка обжарить, добавить в тарелку.
