Салаты
Так мало кто готовит салат «Оливье»! Улетит после первого тоста! Готовлю только так на праздник!
Ингредиенты
Основные:
- Морковь (отварная очищенная) 200 г.
- Картофель (отварной очищенный) 200 г.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец малосольный 150 г.
- Горошек консервированный 150 г.
- Лосось малосольный 200 г.
- Креветки тигровые 10 шт.
Домашний майонез:
- Желтки яичные 2 шт.
- Мед 1 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Горчица 1 ч.л
- Растительное масло 180 мл
Инвентарь:
кастрюля, нож, доска, ложка, миксер