Салаты
«Цезарь» с креветками, перепелиными яйцами и черри, рецепт с фото и видео
16 августа 2020
Вкусно и просто
116794
Сытный, острый, ароматный салат для семейного торжества.
Ингредиенты:
- креветки 300 г
- листья салата 300 г
- яйца перепелиные 3 шт.
- помидоры черри 3 шт.
- чеснок 3 зубчика
- сыр твердый 50 г
- соус Цезарь 50 мл
- масло оливковое 50 мл
- хлеб белый
- перец черный молотый
Приготовление:
20 минут + 40 минут
- Креветки очистить и замариновать.
- Приготовить смесь из рубленого чеснока, перца, лимонного сока, оливкового масла.
- Продукты перемешать, залить креветки, оставить на двадцать минут.
- Приготовить гренки из белого хлеба.
- Продукт нарезать кубиками, обжарить на масле с чесноком.
- Креветки обжарить на сковороде, остудить.
- Твердый сыр натереть или тонко нарезать.
- Порвать руками листья салата.
- Выложить на плоскую тарелку.
- Посыпать сухариками, сыром, украсить креветками, полить соусом «Цезарь».
Совет
Блюдо украсить отваренными перепелиными яйцами и помидорами черри, разрезанными пополам.
