Закуски
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Ингредиенты
- Яйца — 5 шт.
- филе с/с сельди — 150 гр.
- горчица
- зеленый лук
- укроп
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца варим, разрезаем пополам, убираем желток.
- Шаг 2 Разминаем желтки вилкой, добавляем горчицу, масло и измельченную зелень. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 3 Добавляем мелко порезанное филе сельди. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
- Шаг 4 Полученную массу выкладываем по половинкам белков.
Приятного аппетита!
