Выпечка

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты

Тесто

  • мука 100 г (8 ст.л.)
  • сметана 180 г (8 ст.л.)
  • яйцо 1 шт
  • соль 1 ч.л.
  • Начинка

  • ветчина 70 г
  • томаты 1 шт
  • сыр 70 г
  • орегано 0,5 ч.л.
  • базилик 5 листиков
  • Прочее

  • кетчуп по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • Приготовление:

    Нарезать ветчину и томаты пластинками. Натереть сыр.

    В глубокую тару добавить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
    Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто готово.

    Сковороду поставить на малый огонь, добавить растительное масло.
    Выложить тесто на сковороду, распределить по поверхности. 
    Накрыть крышкой и жарить 3 минуты.

    Снять крышку, намазать основу кетчупом, посыпать орегано.
    Выложить слой ветчины, посыпать половиной сыра.
    Выложить слой томатов. Высыпать оставшийся сыр.
    Накрыть крышкой и жарить 5-7 минут.

    В конце выложить на пиццу листки свежего базилика.
    Пицца на сковороде за 10 минут готова!
     
    Всем приятного аппетита! 
    Больше кушайте, никого не слушайте!

    Источник

    Click here to preview your posts with PRO themes ››

    Статьи по теме

    Кнопка «Наверх»