Салаты
Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью, рецепт с фото и видео
23 декабря 2020
Сегодня я хочу предложить Вам простой рецепт приготовления вкусного салата из куриной печени с белой консервированной фасолью. Такой салат готовиться очень просто из небольшого количества продуктов.
kulinarochka
1312
Ингредиенты:
- куриная печень 300 г
- фасоль белая консервированная 400 г
- лук репчатый (маленький) 2 шт.
- морковь 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- зелень укропа по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное (для жарки) 2 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
Приготовление:
40 минут
- Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть. Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками).
- Очищенную морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле. Даем остыть.
- Свежий укроп и чеснок измельчаем.
- Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.
- Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. При желании этот салат можете заправить майонезом.
