Брауни из овсяной муки с кабачками и фруктовым пюре, рецепт с фото и видео
5 августа 2020
Вкустория
1650
Такой вариант пп брауни также станет идеальным диетическим завтраком для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом.
Ингредиенты:
- кабачки 2 стакана
- яйца куриные 2 шт.
- сахар коричневый 1 стакан
- какао-порошок 100 г
- яблочное пюре 1.5 стакан
- мука овсяная 1 стакан
- сода 2 ч.л.
- ванилин 1 ч.л.
- соль ½ ч.л.
- разрыхлитель 1.5 ч.л.
- корица 1 ч.л.
- масло сливочное 10 г
- арахисовая паста 100 г
- молоко 100 мл
- шоколад темный 10 г
Приготовление:
1 час
- Кабачки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и отжать сок.В глубокой миске смешать все ингредиенты для брауни.
- Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусах 30 минут.
- Готовый брауни залить смесью из арахисовой пасты и молока и украсить натертым шоколадом.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
