full screen background image

Ванильная панакота на десерт, рецепт с фото и видео

25 октября 2020

Ванильная панакота на десерт, рецепт с фото и видео

Ванильная панакота на десерт, рецепт с фото и видео

Готовить легко
15125

Подписаться

Божественно ароматное блюдо для детей и взрослых.

Ингредиенты:

  • сливки 25% 620 мл
  • молоко 140 мл
  • сахар 65 г
  • вода 60 мл
  • желатин 11 г
  • сахар ванильный 6 г

Приготовление:

30 минут

  • Залить холодной водой желатин.
  • Перемешать, оставить на двенадцать или четырнадцать минут.
  • Влить молоко и сливки в емкость с толстыми стенками.
  • Поставить на огонь средней мощности. Прогреть. До кипения не доводить.
  • Всыпать ванильный и обычный сахар, ввести желатин.
  • Перемешивать смесь в течение минуты, процедить через мелкое сито.
  • Жидкость разлить в формочки.
  • Остудить сначала при комнатной температуре, покрыть пищевой пленкой, выставить на холод.

Совет

При подаче панакоту можно украсить листочками мяты.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *