Выпечка
Банановые кексы к чаю
Ингредиенты
Приготовление:
В отдельной емкости взбиваем куриные яйца с сахаром и ванилью.
Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Спелые бананы разминаем вилкой, чтобы получилась кашица и добавляем в тесто. Перемешиваем.
Добавляем щепотку соли, просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
В самом конце добавляем изюм. Изюм по желанию.
Выкладываем в смазанные маслом формочки, но не до краев, так как в духовке кексы поднимутся. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Готовим банановые кексы с шоколадом. Если хочется чего-то сладкого к чаю или гости на пороге, возможно, рецепт маффинов с бананом и шоколадом Вам пригодится. Рецепт крайне прост, а приготовление занимает от силы 30 минут.