Выпечка
Блины из спельты
Ингредиенты
Инвентарь:
миксер, сковорода
Приготовление:
Яйца взбить миксером. Продолжая взбивать, вливать струйкой кипяток. Яичная смесь увеличится в объеме. Влить кефир. Добавить соль и соду. Всыпать муку, взбить. Последним добавить растительное масло и перемешать. Жарить блины на смазанной маслом сковороде. Блины красивого кремового цвета, с дырочками, и очень вкусные.
Приятного аппетита!
