Апельсиновое печенье с джемом
Ингредиенты
Приготовление:
Мягкое сливочное масло и сахарную пудру взбиваем миксером до пышности. Добавить ванильный сахар, апельсиновый сок, цедру одного апельсина, яйцо, взбиваем все до однородной массы.
В полученную массу просеиваем муку и разрыхлитель. Тесто получается мягкое. Чашку с тестом прикрываем пленкой и убираем в холодильник минут на 30.
Из теста скатать небольшие шарики. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. В каждом шарике делаем углубление в центре для начинки. Заполнить углубление джемом. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.
Горячее печенье выкладываем на решетку и даём остыть. В готовое печенье, можно ещё добавить джем.
Апельсиновое печенье к чаю готово! Приятного аппетита! Радуйте своих близких вкусными блюдами.
