Первые блюда
БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Сосиски — 4 шт
- Вермишель — 1 горст.
- Зеленый горошек — 0,5 б .
- Перец черный
- Лавровый лист
- Зелень
- Вода или куриный бульон — 2 л
Способ приготовления
- Шаг 1 В кипящую посоленную воду или бульон кладем порезанный картофель.
- Шаг 2 Лук, морковь режем и обжариваем на растительном масле.
- Шаг 3 Добавляем порезанные кружочками сосиски. Обжариваем.
- Шаг 4 Как только картофель сварится добавляем вермишель. Перемешиваем.
- Шаг 5 Затем в суп добавляем обжарку и зеленый горошек.
- Шаг 6 Варим минуты две, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Готовый суп подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
