Песочное бездрожжевое тесто для открытого пирога с начинкой, рецепт с фото пошагово и видео
25 сентября 2020
Сергей
611
Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- мука пшеничная 210 г
- яйца куриные 60 г
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 125 г
Приготовление:
40 минут
Смешать муку и щепотку соли.
Натереть слиовчное масло.
Добавить яйцо и замешать тесто.
Дать постоять в холодильнике минут 10.
Раскатать тесто, поместить в форму для выпечки.
Сверху выложить любую начинку и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
