Первые блюда
Сырный крем-суп с курицей и картошкой
23 декабря 2019
Готовить просто
2877
Сытный и очень простой крем суп с сыром, по желанию можно добавить больше сыра!
Ингредиенты:
- картофель 250 г
- курица 100 г
- морковь 150 г
- лук репчатый 70 г
- сыр плавленый 1 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- вода 2 л
Приготовление:
40 минут
- В 2 литрах воды отварить курицу с лаврушкой. (10 минут в кипящей воде).
- Крупно нарезать морковь, лук и картофель, добавить к курице. Варить 20 минут в кипящей воде.
- В чашу блендера сложить все овощи, курицу (отделить от костей), сыр плавленный. Измельчить.
Разбавить бульоном до нужной консистенции.