Десерты
Творожные шарики с курагой и орехами в шоколаде, рецепт с фото
23 августа 2020
Вкусно и просто
116931
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 540 г
- курага 100 г
- шоколад черный горький 100 г
- грецкие орехи 60 г
- молоко 3 ст.л.
Приготовление:
2 часа + 30 минут
- Замочить в теплой воде курагу, порубить в блендере вместе с орехами, перемешать с размятым творогом.
- Скатать из массы небольшие шарики, убрать в холодильник на пару часов.
- Поломать шоколад, растопить его на водяной бане, влить молоко, очень хорошо перемешать.
- Убрать с плиты, обмакнуть в нее шарики.
- Убрать творожные шарики с курагой и орехами в шоколаде в холодильник до полного застывания шоколадной корочки.
