Фриттата с сыром и ветчиной на сковороде за 10 минут, рецепт с фото пошагово и видео
22 августа 2020
Сергей
150
Фриттата — это пышный итальянский омлет. Готовится с разной начинкой — овощной, мясной, сырной — все, что нравится вам. Приготовление займет всего 10 минут. Вкусный завтрак на всю семью недорого и сытно. Я готовлю так уже много лет и это один из самых любимых рецептов моей семьи. А пробовали ли вы это блюдо?
Ингредиенты:
- яйца куриные 4 шт.
- ветчина 340 г
- сыр 100 г
- помидоры 1 шт.
- соль 1 г
- перец черный молотый 1 г
Приготовление:
10 минут
Подготовить все продукты.
Яйца слегка перебить венчиком, но не до однородной консистенции.
Заправить соль, перцем.
Нарезать ветчину, помидор, зелень.
Сыр натереть на терке.
На раскаленную сковороду добавить масло.
Затем яичную смесь и сверху начинку.
Поставить в духовку запечься на пару минут.
Приятного аппетита!
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
