Выпечка
Сырники из творога и сметаны на сковороде, рецепт с фото и видео
17 ноября 2020
nordia
2820
Быстрый и простой рецепт вкусных сырников: )
Ингредиенты:
- яйца куриные 1 шт.
- сметана 60 г
- мука 45 г
- сахар 20 г
- соль 1 щепотка
- творог 180 г
- масло растительное 1 ст.л.
Приготовление:
15 минут
- В миске взбить яйцо с сахаром и солью.
- Добавить творог, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.
Всыпать муку, перемешать до однородности. - Сковороду разогреть на средне-сильном огне, добавить растительное масло.
С помощью ложки выложить «тесто» на сковороду. Жарить сырники 4-5 мин, затем перевернуть и жарить еще 4-5 мин.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
